Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 kanál
finomliszt
1 fej
fokhagyma
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
2 dl
tejszín
1 csipet
ételízesítő
1 l
alaplé
1 marék
friss petrezselyem
Leírás
A fokhagymát lereszeljük, közben a vajat felolvasztjuk, és megfuttatjuk benne a fokhagymát, egy csipetnyi sóval. Megszórjuk liszttel, és felengedjük forró csontlevessel, vagy alaplével. Alaposan kiforraljuk, majd fűszerezzük, és tejszínnel dúsítjuk. Tálaláskor, pirítóst kínáljunk mellé.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
