Hozzávalók
6 dl
tej
2 dl
víz (hideg)
30 dkg
kristálycukor
2 csomag
leveles tészta
8 darab
tojás
2 csomag
vaníliás pudingpor
Leírás
6 dl tejet felfőzünk, 30 dkg cukorral. Közben, 2 dl hideg vízzel, 2 vaníliás pudingot összekeverünk. Ha a cukor elolvadt a tejben, hozzáöntjük a pudingot és elég sokáig főzzük. Addig, amíg kemény nem lesz. 8 tojásfehérjét felverünk, 12 dkg cukorral. Ha kemény a tojásfehérje, összekeverjük a felfőzött krémmel. Ha kihűlt a krém, tölthetjük vele a lapokat. Krémes lapjainak elkészítése: Két lap, leveles tésztát sütünk. Töltés: Tészta-Krém-Tészta Ha kész, porcukorral meghintjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
