Egy nem támogatott böngészővel látogatja ezt a weboldalt

Ez a weboldal már nincs optimalizálva a(z) Mozilla 5.0 böngészőre.

A weboldal tartalmában vagy egyes funkcióinak működésében hibákat tapasztalhat.

A legjobb élményért kérjük használja az alábbi böngészők egyikét:

Annak érdekében, hogy az Ön vásárlói élményét javítsuk, Cookie-kat használunk. Kérjük, tudassa velünk ezekkel kapcsolatos preferenciáit.

Szeretne többet megtudni? Nézze meg a sütikre vonatkozó irányelveinket. Cookie beállítások kezelése

Receptek Saláták Kovászos ubroka

Kovászos ubroka

Egy edény aljába, beletesszük a megmosott meggyfa és szőlőleveleket. Az uborkákat megmossuk, a két...

30 perc

278 kcal.

4 adag

Egy edény aljába, beletesszük a megmosott meggyfa és szőlőleveleket. Az uborkákat megmossuk, a két...

Hozzávalók

1 kanál tengeri só

1 fej fokhagyma

2 kg kígyóuborka

20 dkg kenyér

2 l víz

1 csokor friss kapor

3 darab szőlőlevél

Hozzávalók megrendelése online

Leírás

Egy edény aljába, beletesszük a megmosott meggyfa és szőlőleveleket. Az uborkákat megmossuk, a két végét levágjuk és hosszában, a közepét bevágjuk. Félbevágjuk a megpucolt fokhagymákat és rászórjuk az edénybe már beletett uborkákra. Rátesszük a kaprot, majd a kenyeret. Felöntjük a forró vízzel és lefedjük. Napos, meleg helyen, 2 -3 napig, a kenyérrel, majd még 3-4 napig, kenyér nélkül hagyjuk savanyodni. Mindenki az ízlése szerint.