Hozzávalók
4 dl
tejszín
4 darab
tojás
3 kanál
kakaópor
250 g
kókuszreszelék (esetleg kókuszpehely)
6 dl
víz
1 dl
vodka
Leírás
A reszeléket edénybe tesszük és leöntjük annyi forró vízzel, hogy éppen ellepje. Egy órát pihenni hagyjuk. Ha letelt az egy óra, veszünk egy szűrésre alkalmas szövetet (pl. muszlint) és átszűrjük a folyadékot, majd a masszából is jól kinyomkodjuk a levet. Ezzel megvan a kókusztejünk. Ha a tejet hagyjuk állni, akkor a tetejéről kókuszkrémet szedhetünk le. Hozzáadjuk a vodkát, tejszínt, a tojások sárgáját, a kakaót és simára keverjük. Jól behűtve fogyasszuk!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
