Hozzávalók
4 darab
tojás
28 dkg
finomliszt
1 csomag
sütőpor
20 dkg
kristálycukor
2 dl
extra szűz olívaolaj
1 darab
citrom
10 dkg
kókuszreszelék
Leírás
Alaposan keverjük össze a cukrot, a tojásokat, sót, reszelt citromhéjat, olajat. A sütőporos, szitált lisztet, keverjük el a kókuszreszelékkel, majd kis adagokban adjuk a tojásos masszához. Olajjal kikent és liszttel megszórt kuglófformába öntjük, majd előmelegített sütőben, kb. 150 °C - on sütjük, kb. 40-50 percig. Tűpróbával ellenőrizzük, ha nem ragad rá a massza, jól kisült a tészta.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
