Hozzávalók
20 dkg
finomliszt
2 dl
tej
1 csipet
sütőpor
1 kanál
étolaj
10 dkg
porcukor
10 dkg
margarin
1 kk
citrom
5 darab
tojás
20 dkg
kókuszreszelék
3 kanál
aszalt vörösáfonya
Leírás
A tojást, a cukorral és a vaníliával habosra keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a kókuszreszelékkel és a reszelt citromhéjjal. Hozzáadjuk a tojásos masszához, majd fokozatosan adjuk hozzá a tejet és a maradék anyagot addig, amíg könnyen keverhetővé válik. Végül hozzákeverjük az olajat is. Egy körülbelül 25 x 40 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, utána beleöntjük a masszát. Előmelegített sütőben, 170 fokon, nagyjából 20 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
