Hozzávalók

2 darab tojás
38 dkg finomliszt
2 dl tej (+2 ek. a mázhoz)
1 csomag sütőpor
25 dkg kristálycukor (+25 dkg a mázhoz)
25 dkg margarin
5 dkg kakaópor
8 dkg zsír
1 csomag kókuszreszelék
3 kanál méz

Leírás

Simára keverjük a tojást és a cukrot, utána beletesszük a zsírt és a tejet. Hozzáadjuk a mézet és folytonos keverés mellett, a lisztet is. A kész, csomómentes tésztát, kilisztezett, zsírozott tepsibe tesszük és lassú tűznél, aranybarnára sütjük. A kihűlt tésztát nagyobb kockákra vágjuk. A felolvasztott margarinhoz hozzáadjuk a cukrot, a kakaót és a tejet, majd ebben a mázban, villára szúrva, megforgatjuk a tésztákat. Lecsepegtetjük és kókuszreszelékbe forgatjuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása