Egy nem támogatott böngészővel látogatja ezt a weboldalt

Ez a weboldal már nincs optimalizálva a(z) Mozilla 5.0 böngészőre.

A weboldal tartalmában vagy egyes funkcióinak működésében hibákat tapasztalhat.

A legjobb élményért kérjük használja az alábbi böngészők egyikét:

Annak érdekében, hogy az Ön vásárlói élményét javítsuk, Cookie-kat használunk. Kérjük, tudassa velünk ezekkel kapcsolatos preferenciáit.

Szeretne többet megtudni? Nézze meg a sütikre vonatkozó irányelveinket. Cookie beállítások kezelése

Receptek Főételek Húsos ételek Kijevi jércemell

Kijevi jércemell

A reszelt sajtot vajjal, sóval és reszelt szerecsendióval összekeverjük. A jércemellet felszúrjuk, ...

40 perc

1000 kcal.

4 adag

A reszelt sajtot vajjal, sóval és reszelt szerecsendióval összekeverjük. A jércemellet felszúrjuk, ...

Hozzávalók

40 g tengeri só

5 darab tojás

150 g finomliszt

300 g trappista sajt

150 g vaj

500 g étolaj

400 g zsemlemorzsa

5 g őrölt szerecsendió

5 darab jércemell

Hozzávalók megrendelése online

Leírás

A reszelt sajtot vajjal, sóval és reszelt szerecsendióval összekeverjük. A jércemellet felszúrjuk, hogy tölthető legyen. A vajjal összekevert sajtot betöltjük, a jércemellet kézzel, henger alakúra formázzuk, majd tálcára rakva, hűtőbe tesszük, így dermesztjük. Sózzuk, bécsi módon bundázzuk. Bő olajban sütjük, óvatosan fordítjuk meg, nehogy a bundázás kirepedjen. Forrón tálaljuk.