Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 kanál
extra szűz olívaolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
2 dl
tejszín
10 dkg
bacon szalonna
1 csokor
metélőhagyma
30 dkg
kelbimbó
10 dkg
finomliszt
Leírás
Az olívaolajat felmelegítjük és rárakjuk a felaprított bacont. Hozzáadjuk a felaprított hagymát és megsózzuk. Rárakjuk a kelbimbót és átpároljuk. Megszórjuk liszttel és felengedjük vízzel. Fűszerezzük és kiforraljuk. Leturmixoljuk és tejszínnel elkeverjük, majd finomra vágott snidlinggel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
