Hozzávalók
3 dl
tej
1 csomag
vaníliás cukor (+ 1 cs.)
35 dkg
porcukor
1 csomag
kókuszreszelék
1 üveg
rum aroma
20 dkg
margarin
5 dkg
kakaópor
50 dkg
háztartási keksz
2 kanál
baracklekvár
Leírás
A darált kekszet 20 dkg porcukorral, 1 cs. vaníliás cukorral, kakaóporral, rumaromával, a lekvárral és a tejjel összedolgozzuk. Kókuszreszelékes deszkán, elnyújtjuk téglalap alakúra. A margarint 15 dkg porcukorral és 1 cs. vaníliás cukorral jó habosra kavarjuk, majd a kókuszreszeléket is belekavarjuk. Rákenjük ezt a krémet a darált kekszes, elnyújtott tésztára, majd a bejglihez hasonlóan felcsavarjuk, jó szorosan. Végeit jól összenyomkodjuk, hogy ne essen szét. Megforgatjuk a kész hengereket kókuszreszelékben, és fóliába csomagolva kifagyasztjuk, majd felszeleteljük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
