Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 dkg
vaj
1 kanál
mustár
4 kanál
porcukor
1 dl
citromlé
4 dl
kefir
1 csipet
őrölt fehérbors
1 kg
zöldborsó
1 csipet
ételízesítő
Leírás
A zöldborsót vajon megpároljuk sóval és ételízesítővel, kb. 20 perc alatt. Közben, az öntetet el lehet készíteni. A kefirt kikeverjük a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel. Hagyjuk állni egy kicsit, majd a hideg, párolt borsót forgassuk bele.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
