Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 darab
burgonya
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 dl
tejszín
1 fej
vöröshagyma
1 csipet
ételízesítő
40 dkg
karalábé
3 kanál
finomliszt
1 kanál
friss petrezselyem
Leírás
A hagymát dinszteljük meg, majd szórjuk rá az apróra vágott karalábét és burgonyát. Fűszerezzük és pároljuk meg. Ha félig megpárolódott, szórjuk meg liszttel, és engedjük fel. Főzzük puhára, majd turmixoljuk le, és kevés tejszínnel dúsítsuk. Pirítóssal, vagy levesgyönggyel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
