Hozzávalók

½ késhegynyi tengeri só
1 kanál extra szűz olívaolaj
½ késhegynyi őrölt fekete bors
2 dl tejszín
2 kk szárított kapor
60 dkg pulykacomb
2 kanál finomliszt

Leírás

A húst apróra vágjuk. A hagymát és a pórét vékony szeletekre vágjuk. Olívaolajon megdinszteljük a hagymákat, majd hozzáadjuk a húst és fűszerezzük sóval, borssal és kaporral. A lisztet, vagy keményítőt simára keverjük a tejszínnel és hozzáadjuk a húshoz. Újra hagyjuk felforrni és még 5 percig főzzük

Oldal nyomtatása
Recept megosztása