Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 doboz
tejföl
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
húsleveskocka
1 csipet
ételízesítő
2 csokor
friss kapor
0.7 kg
csirkecomb filé
3 kanál
finomliszt
Leírás
A húst apró kockákra vágjuk. Olajon hagymát dinsztelünk, erre rakjuk a húst. Fehérre kapatjuk. Sózzuk, borsozzuk, 1 leveskockát morzsolunk bele. Kevés vízzel puhára pároljuk. Amikor majdnem kész, az apróra vágott kaprot hozzákeverjük. A tejfölbe kevés lisztet kavarunk, és ezzel sűrítjük. Kissé összeforraljuk, amíg besűrűsödik. Párolt rizzsel kiváló.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
