Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 kanál
finomliszt
1 csipet
őrölt fekete bors
2 dl
tejszín
1 fej
vöröshagyma
2 darab
húsleveskocka
1 csokor
szárított kakukkfű
10 dkg
zsír
50 dkg
csiperkegomba
1 kk
őrölt pirospaprika
1 darab
fehérrépa
1 csipet
ételízesítő
1 darab
sárgarépa
Leírás
A gombát és a zöldségeket tetszőlegesen daraboljuk fel, és hagymás zsíron pároljuk meg. Szórjuk meg a fűszerekkel, és fedő alatt pároljuk puhára. Ha megpárolódtak a zöldségek, akkor szórjuk meg liszttel, és keverjük el. Forrásban lévő vízzel engedjük fel, és forraljuk ki. Kevés tejszínnel dúsítsuk, tálalás előtt.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
