Hozzávalók
1 késhegynyi
sütőpor
5 kanál
kristálycukor (tésztához)
3 dkg
vaj
3 dl
tejszín
10 dkg
porcukor
2 kanál
kakaópor
5 darab
tojás (tésztához)
5 darab
tojás (tésztához)
1 kanál
finomliszt (+ 5 ek. a tésztához)
Leírás
A tojásfehérjét habbá verjük és hozzáadjuk a cukrot. Ha kemény a hab, akkor hozzáadjuk a sárgáját és tovább verjük a habot, majd fakanállal belekeverjük a sütőporos lisztet. Vajazott-lisztezett tepsibe öntjük és előmelegített sütőben, 180 fokon megsütjük. Vizezett konyharuhába feltekerjük. A tejszínt habbá verjük a cukorral és a végén belekeverjük a kakaót is. A krémmel betöltjük a piskótát és hűtőbe rakjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
