Hozzávalók
1 darab
tojás
25 dkg
finomliszt
2½ dl
tej
1 csomag
sütőpor
25 dkg
kristálycukor
5 dkg
vaj
4 dkg
kakaópor (cukrozatlan)
Leírás
1 tojást habosra keverünk, 5 dkg vajjal. Hozzáadunk 25 dkg cukrot, 1 dl tejet, majd folyamatos keverés mellett, belekeverünk 25 dkg lisztet, 1 sütőport és 4 dkg cukrozatlan kakaóport. Hozzáöntünk még 1,5 dl tejet. Olyan masszát kell hogy kapjunk, ami nem túl híg, de azért folyós. Alaposan összekeverjük, majd sütőpapíros tepsiben sütjük. Szórhatunk bele aszalt barackot, szilvát. Közepes tűzön tűpróbáig sütjük! Ha kihűlt, vonjuk be citromos tejszínhabbal. Isteni!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
