Hozzávalók
60 dkg
finomliszt
½ l
tej
3 kanál
kristálycukor
1 dl
étolaj
3 kanál
kakaópor
5 dkg
élesztő
25 darab
édesítőszer
Leírás
(Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk, a zacherin is könnyebben feloldódik, ha kevés meleg tejbe tesszük.) A fenti hozzávalókat fakanállal jól kidolgozzuk, a tésztát elfelezzük felébe 3 kanál tejet és 3 evőkanál kakaót is beledolgozunk, majd a két cipót egymásra tesszük (alul a fehér rá a barna tészta)majd együtt kisodorjuk - akkorára, hogy két rúd legyen belőle, ha félbevágjuk- föltekerjük középen elvágjuk tepsibe rakjuk másfél órát pihentetjük és közepesen meleg sütőben sütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
