Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 dl
tej
2 kanál
finomliszt
10 dkg
trappista sajt (reszelt)
1 csipet
őrölt fehérbors
Leírás
A 2 dl tejet felmelegítjük. Ízesítjük sóval, borssal, majd a lisztet és a reszelt sajtot is hozzáadjuk. Alacsony lángon, sűrű keverés mellett, szósszá főzzük. Alaposan leturmixoljuk. Megjegyzés: Sokféle sajt használható, én fele-fele füstölt és félkemény trappistával készítem. Sült krumplihoz, rizshez, vagy akár tésztához is kiváló.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
