Hozzávalók
4 darab
tojás (kemény, főzött)
1 kanál
finomliszt
1 tk
kristálycukor
1 dl
tejföl
1 kanál
extra szűz olívaolaj
4 darab
cékla
1 darab
húsleveskocka
Leírás
A céklát lereszeljük, és olajon kb 10 percig csipetnyi sóval pároljuk. Felöntjük kb 1 l vízzel, hozzáadjuk az erőleveskockát és ízesítjük köménymaggal, borssal. Közben a tojásokat keményre főzzük, és csíkokra vágjuk. A levest tejföl és liszt keverékével besűrítjük, ecettel és cukorral ízesítjük. Betétnek beletesszük a tojásokat.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
