Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
citrom
3 dl
tejszín
1 mk
curry
2 kanál
finomliszt
60 dkg
harcsafilé
Leírás
A harcsát kockára vágjuk és vajon megpároljuk. Sózzuk, borsozzuk. Ha kifehéredett, megszórjuk liszttel és curry porral. Felengedjük vízzel és kiforraljuk. Tejszínnel és citromlével elkeverjük, de már nem forraljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
