Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
citrom
1 kg
csiperkegomba
1 csipet
ételízesítő
8 szelet
halfilé
10 dkg
finomliszt
1 csipet
friss petrezselyem
Leírás
A gombát szeletekre vágjuk és kevés olajon megpirítjuk. Alaposan fűszerezzük és addig pirítjuk, ameddig a leve el nem párolog. A halszeleteket besózzuk és citromlével bekenjük. Lisztbe forgatjuk és vajon megsütjük, a halszeleteket.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
