Egy nem támogatott böngészővel látogatja ezt a weboldalt

Ez a weboldal már nincs optimalizálva a(z) Mozilla 5.0 böngészőre.

A weboldal tartalmában vagy egyes funkcióinak működésében hibákat tapasztalhat.

A legjobb élményért kérjük használja az alábbi böngészők egyikét:

Annak érdekében, hogy az Ön vásárlói élményét javítsuk, Cookie-kat használunk. Kérjük, tudassa velünk ezekkel kapcsolatos preferenciáit.

Szeretne többet megtudni? Nézze meg a sütikre vonatkozó irányelveinket. Cookie beállítások kezelése

Receptek Főételek Hal Halfilé zöldborsmártással

Halfilé zöldborsmártással

A halat szeletekre vágjuk, és sóval, borssal meghintjük. Világos, vajas rántás készítünk, amibe bel...

30 perc

692 kcal.

4 adag

A halat szeletekre vágjuk, és sóval, borssal meghintjük. Világos, vajas rántás készítünk, amibe bel...

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

2 kanál finomliszt

4 dl tej

10 dkg vaj

5 dkg őrölt fekete bors (+ 1 csipet)

1 dl tejszín

1 kanál konyak

1 marék metélőhagyma

100 dkg halfilé

Hozzávalók megrendelése online

Leírás

A halat szeletekre vágjuk, és sóval, borssal meghintjük. Világos, vajas rántás készítünk, amibe beleszórjuk a zöldbors szemeket. Felengedjük forró tejjel, és kiforraljuk. Tejszínnel dúsítjuk, és finomra vágott snidlinget keverünk bele. Egy pici konyakkal tesszük tökéletessé. A halszeleteket kevés olajon megsütjük, és tálaláskor bevonjuk a mártással.