Hozzávalók

1 csipet tengeri só
1 csipet őrölt fekete bors
1 darab vöröshagyma
1 csipet majoranna
10 dkg zsír
2 dl száraz fehérbor
1 csipet ételízesítő
½ kg pulykamáj

Leírás

A májat tetszőlegesen feldaraboljuk. A hagymát szeletekre vágjuk, és zsíron megfonnyasztjuk. Rárakjuk a májat, majd fűszerezzük, és fedő alatt megpároljuk. Kevés fehérborral meglocsolhatjuk. Petrezselymes burgonyával, vagy rizzsel tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4