Hozzávalók
3 fej
vöröshagyma
1 csipet
őrölt fekete bors
1 csipet
szárított majoranna
5 kanál
zsír
1 darab
babérlevél
1 kg
sertésmáj
5 gerezd
fokhagyma
Leírás
A májat kockára vágjuk. A hagymát felaprítjuk és zsíron megfuttatjuk. Kis idő múlva, rárakjuk a májat és 20-25 perc alatt, a fűszerekkel együtt, puhára pároljuk. Köretnek, párolt rizst kínálunk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
