Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 dkg
finomliszt
15 dkg
vaj
60 dkg
csirkemell
3 dl
tejszín
1 darab
vöröshagyma
1 dl
száraz fehérbor
1 csipet
őrölt fehérbors
1 csipet
ételízesítő
1 darab
póréhagyma
1 marék
friss petrezselyem
Leírás
A hagymákat aprítsuk fel, és vajon dinszteljük meg. Rakjuk rá a kockára vágott csirkemellet, és fedő alatt pároljuk puhára. Tetszés szerint fűszerezzük. Ha megpuhult, akkor szórjuk meg liszttel, és keverjük el. Forró vízzel engedjük fel, és dúsítsuk tejszínnel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
