Hozzávalók
6 darab
parasztkolbász
30 dkg
sertés tarja
2 darab
kaliforniai paprika
1 darab
sárga kaliforniai paprika
1 darab
cukkini
1 darab
padlizsán
1 darab
brokkoli
8 szál
spárga
3 darab
paradicsom
2 kanál
szárított bazsalikom
2 kanál
szárított kakukkfű
2 kanál
olívaolaj
1 csipet
só
Elkészítés
1
A grillsütőt közepes lángon felmelegítjük.
2
Egy tálban összekeverjük a kisebb darabokra vágott zöldséget, az olajat, a bazsalikomot és a kakukkfüvet. A húst és a kolbászt is kis darabokra vágjuk. Mindent alufóliába csomagolunk és 25-30 percig grillezzük
3
Ha kész, óvatosan vegyük le róla a fóliát, hogy ne puhuljon meg túlságosan (vigyázzunk, nehogy megcsapjon a gőz).
4
A kolbász- és húsfalatokat összekeverjük a sült zöldséggel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
