Hozzávalók
4 szelet
sertéskaraj
Páchoz:
0.4 csésze
méz
2 kanál
dijoni mustár
2 kanál
magos mustár
2 kanál
ecet
1 kanál
szójaszósz
2 gerezd
fokhagyma
só
őrölt fekete bors
Elkészítés
1
Préselje össze a fokhagymát majd keverje össze az összes, páchoz szükséges hozzávalóval.
2
Mossa meg a bordákat, szárítsa meg, majd kenje le a páccal. Pácolja legalább 30 percen keresztül.
3
Attól függően mennyire vastag a hús, grillezze mindkét oldalát közepesen forró grillen 3 vagy 5 percig.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
