Hozzávalók
1 darab
sárgadinnye
10 darab
eper
1 darab
konzerv ananász
3 darab
kivi
2 darab
mangó
1 kanál
étolaj
2 darab
lime
3 kanál
méz
5 dkg
kókuszreszelék
Elkészítés
1
Hosszú fanyársakat választunk, és használat előtt tíz percre hideg vízbe áztatjuk őket. Így grillezés közben nem égnek meg.
2
A nyársakra felhúzzuk a kisebb darabokra vágott gyümölcsöket. A gyümölcsnyársakat olajjal megkent, forró grillserpenyőbe vagy grillrácsra tesszük, és óvatosan átsütjük.
3
A zöldcitromok levét kifacsarjuk és összekeverjük a mézzel.
4
A gyümölcsnyársakat meglocsoljuk a mézes-zöldcitromos szósszal, és pirított kókuszreszelékkel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
