Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 csipet
őrölt fekete bors
1 fej
vöröshagyma (reszelt)
1 kg
darált sertéshús
1 dl
szódavíz
1 marék
friss rozmaring (finomra vágott)
4 gerezd
fokhagyma
Leírás
A darált húst az összes hozzávalóval alaposan összedolgozzuk és kigombócozzuk, 7-8 dkg-os pogácsákra. Grillrácson egyenletes hő felett megsütjük őket. Hamburgerbucival, zöldségekkel, salátával fogyasztjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
