Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 dl
tejföl
1 csipet
őrölt fekete bors
1 fej
vöröshagyma
40 dkg
csiperkegomba
1 csipet
ételízesítő
15 dkg
bacon szalonna
1 csomag
gnocchi
Leírás
A burgonyagombócokat sós vízben kifőzzük, közben elkészítjük a ragut. A szalonnát kockára vágjuk és kiolvasztjuk, majd rárakjuk a finomra vágott hagymát. Ezután a szeletekre vágott gombát is rárakjuk, alaposan összepirítjuk és fűszerezzük. Tejszínnel felöntjük, majd összeforgatjuk a kifőzött gnocchival.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
