Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
5 kanál
extra szűz olívaolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
50 dkg
csirkemell
40 dkg
rizs
30 dkg
csiperkegomba
1 csipet
ételízesítő
1 marék
friss rozmaring
1 kk
friss petrezselyem
Leírás
A csirkemellet és a gombát vágjuk kockára. A rizst hagyományos módon pároljuk meg. Olajon pirítsuk meg a csirkemellet, és alaposan fűszerezzük. Adjuk hozzá a gombát, és addig pirítsuk, míg a leve el nem párolog. Ekkor keverjük bele a rizst és a finomra vágott zöldfűszereket. Sajttal megszórva tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
