Hozzávalók
20 g
finomliszt
1¼ l
víz
2 dl
tejföl
1 gerezd
fokhagyma
150 g
burgonya
20 dkg
vegyes zöldség
150 g
csiperkegomba
30 g
füstölt szalonna
Leírás
A felszeletelt gombát és a kockára vágott burgonyát, egy babérlevéllel együtt a vízben megfőzzük. Kockára vágott, megolvasztott szalonnával, világos rántást készítünk, majd hozzáadjuk a reszelt fokhagymát. Kicsit pirítjuk, majd berántjuk vele a levest. Megborsozzuk, végül a liszttel elhabart tejfölt adjuk hozzá és felfőzzük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
