Hozzávalók
1 mk
tengeri só
5 cl
étolaj
40 dkg
tehéntúró
1 csipet
őrölt fekete bors
10 dkg
vöröshagyma
20 dkg
csiperkegomba
1 csipet
őrölt pirospaprika
Leírás
A hagymát megpirítjuk, rárakjuk a gombát és a fűszereket, alaposan megpirítjuk és addig pirítjuk, míg a leve el nem párolódik. Ha ez megvan, akkor összeaprítjuk sima állagúvá és a túróhoz adjuk. Alaposan összekeverjük és hűtőben, 2-3 órán át érleljük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
