Receptek Levesek Gomba leves tejszínesen

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
4 kanál finomliszt
2 gerezd fokhagyma
10 dkg vaj
2 dl tejszín
1 fej vöröshagyma
1 csipet szárított majoranna
1 csipet őrölt fehérbors
30 dkg csiperkegomba
2 szál zellerzöld

Leírás

A gombát és a hagymát leszeleteljük. Vajon megpároljuk őket és fűszerezzük. Ha a lé elpárolgott, akkor megszórjuk liszttel és felengedjük forró alaplével. Kiforraljuk és tejszínnel dúsítjuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása