Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 kanál
finomliszt
2 gerezd
fokhagyma
10 dkg
vaj
2 dl
tejszín
1 fej
vöröshagyma
1 csipet
szárított majoranna
1 csipet
őrölt fehérbors
30 dkg
csiperkegomba
2 szál
zellerzöld
Leírás
A gombát és a hagymát leszeleteljük. Vajon megpároljuk őket és fűszerezzük. Ha a lé elpárolgott, akkor megszórjuk liszttel és felengedjük forró alaplével. Kiforraljuk és tejszínnel dúsítjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
