Egy nem támogatott böngészővel látogatja ezt a weboldalt

Ez a weboldal már nincs optimalizálva a(z) Mozilla 5.0 böngészőre.

A weboldal tartalmában vagy egyes funkcióinak működésében hibákat tapasztalhat.

A legjobb élményért kérjük használja az alábbi böngészők egyikét:

Annak érdekében, hogy az Ön vásárlói élményét javítsuk, Cookie-kat használunk. Kérjük, tudassa velünk ezekkel kapcsolatos preferenciáit.

Szeretne többet megtudni? Nézze meg a sütikre vonatkozó irányelveinket. Cookie beállítások kezelése

Receptek Főételek Hal Fűszeres Pisztráng

Fűszeres Pisztráng

Mossuk meg és szárítsuk meg a pisztrángot. Kívül-belül sózzuk, majd beirdaljuk. Lapos tűzálló tálb...

30 perc

285 kcal.

4 adag

Mossuk meg és szárítsuk meg a pisztrángot. Kívül-belül sózzuk, majd beirdaljuk. Lapos tűzálló tálb...

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

6 dkg vaj

1 csipet őrölt fekete bors

1 kanál citromlé

½ dl száraz fehérbor

4 darab pisztráng (kicsi)

1 kanál szárított kapor

Hozzávalók megrendelése online

Leírás

Mossuk meg és szárítsuk meg a pisztrángot. Kívül-belül sózzuk, majd beirdaljuk. Lapos tűzálló tálban megolvasztjuk a vajat -1perc-, hozzáadjuk a fehérbort, a citromlevet és a finomra vágott kaprot és ezzel is melegítjük 1percet. Belehelyezzük a pisztrángot, meglocsoljuk a vajjal és 5-6percig sütjük. 3perc után fordítsuk meg és locsoljuk meg ismét. Vajasburgonya-körettel tálaljuk. Kapor mártással is finom.