Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 fej
vöröshagyma
1 dl
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
8 darab
csirkecomb (felső vagy alsó)
60 dkg
csiperkegomba
1 kanál
fűszersó
1 csipet
friss petrezselyem
Leírás
A csirkecombokat befűszerezzük és tepsibe rakjuk. Lelocsoljuk olajjal és sütőbe rakjuk. 170 fokos sütőben, pirosra sütjük. A gombát leszeleteljük, a hagymát finomra vágjuk és olajon pirítjuk. Rátesszük a gombát és fűszerezzük. Fedő alatt pirítjuk, amíg a levét el nem fövi. A csirkecombokat a gombaágyra tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
