Hozzávalók
2 kanál
finomliszt
2 dl
tejföl
3 gerezd
fokhagyma
1 fej
vöröshagyma
2 darab
húsleveskocka
20 dkg
virsli
1 csomag
vegyes zöldség
30 dkg
kínai kel
Leírás
Az apróra vágott hagymát, kevés olajon átpirítom. Hozzáadom a tört fokhagymát, megszórom pirospaprikával, összekeverem és felöntöm kb. fél liter vízzel. Beleteszem a jól megmosott, vékonyra szeletelt kelkáposztát. Fűszerezem borssal és majoránnával. Beleteszem a leveskockákat és még felöntöm kb. 1 liter vízzel, majd megfőzöm. A virslit felkarikázom és a leveshez adom, végül a liszttel elkevert tejföllel behabarom. Még egyszer összeforralom, ha kell még sózom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
