Hozzávalók
20 dkg
burgonya (főtt)
20 dkg
alma
30 dkg
sárgarépa (főtt)
20 dkg
csemegeuborka
20 dkg
zöldborsó (főtt)
10 dkg
fehérrépa (főtt)
Leírás
A répákat, a krumplit, az almát és az uborkát vágd kis kockákra és keverd össze a zöldborsóval. (Ha a zöldséget frissen főzted, vagy pároltad, akkor a továbbiak előtt hagyd kihűlni.) Sózd, borsozd, ízesítsd citromlével és keverd össze a tartármártással. Kifejezetten jót tesz, ha a salátát tálalás előtt, 2-3 órát jégszekrényben érleled. Ha hidegtálon talapzatnak használod a franciasalátát, akkor célszerű kevés felolvasztott és lehűtött aszpikot belekeverni, hogy jobb legyen a tartása.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
