Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
½ l
tej
10 dkg
vaj
2 darab
vöröshagyma
1 dl
száraz fehérbor
1 csipet
őrölt fehérbors
1 csipet
ételízesítő
3 kanál
finomliszt
60 dkg
Pangasius filé
Leírás
A hagymát vágjuk finomra, és vajon futtassuk meg. Rakjuk rá a kockára vágott halat, és fűszerezzük. Ha kifehéredett, szórjuk meg liszttel, és engedjük fel forró tejjel. Adjunk hozzá fehérbort, és forraljuk ki.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
