Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2½ dl
tejföl
1 csipet
őrölt fekete bors
1 kk
zöldpaprika
6 darab
csirkemell
10 dkg
csiperkegomba
1.2 dl
száraz fehérbor
1 csomag
gombakrémleves
Leírás
A melleket csontozza ki, a gombát szeletelje fel. Sózza meg a melleket, fektesse tepsibe, a bőrös oldalával felfelé. Keverje a bort a gombakrémlevessel, tegye bele a gombát, majd öntse a csirkére. Süsse közepes hőfokon (180 C°) 60-75 percet, majd szedje ki a csirkét. A levét öntse serpenyőbe, majd keverje hozzá a tejfölt. Melegítse fel, ne forralja. Tálalja a csirkére kanalazva a mártást, körítse főtt rizzsel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
