Receptek Főételek Hal Földimogyorós halragu

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
10 dkg vaj
3 dl tejszín
1 csipet őrölt fehérbors
1 csipet ételízesítő
1 kk friss gyömbér (frissen reszelve)
10 dkg földimogyoró
3 kanál finomliszt
75 dkg Pangasius filé

Leírás

A halat vágjuk kockára és csepegtessünk rá citromlevet. A vajon átpároljuk a halat és a mogyorót is hozzáadjuk. Megszórjuk liszttel és felengedjük húslevessel. Kiforraljuk és tejszínnel dúsítjuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása