Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 kanál
finomliszt
1 fej
fokhagyma
15 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
citrom
2 dl
tejszín
1 csomag
penne
50 dkg
garnélarák
Leírás
A pennét kifőzzük és leszűrjük. A rákfarkakat megtisztítjuk és vajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát és átforgatjuk őket. Megszórjuk liszttel és felengedjük vízzel. Kiforraljuk és adunk hozzá citromlevet. Tejszínnel elkeverjük és hozzáadjuk a pennét. Ha összeforraltuk, már tálalhatjuk is. Parmezánnal is megszórhatjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
