Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 gerezd
fokhagyma
3 dl
tejszín
1 darab
vöröshagyma
10 dkg
zsír
1 csipet
őrölt fehérbors
1 csipet
ételízesítő
60 dkg
pulykacomb
3 kanál
finomliszt
Leírás
A pulykacombot vágjuk kockára. A hagymát vágjuk finomra, és kevés zsíron pároljuk meg. Rakjuk rá a húst, fűszerezzük, majd fedő alatt pároljuk meg. Ha megpuhult, akkor szórjuk meg liszttel, és engedjük fel forró vízzel. Forraljuk ki, majd tejszínnel dúsítsuk. Burgonyával, vagy rizs körettel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
