Hozzávalók
1 mk
tengeri só
1 darab
tojás
30 dkg
finomliszt
2 gerezd
fokhagyma
20 dkg
margarin
10 dkg
tehéntúró
20 dkg
dió
20 dkg
burgonya
Leírás
A hozzávalókból sima tésztát gyúrunk, cipóvá formáljuk és folpackba csomagolva, egy éjszakán át, hűtőben tartjuk. Másnap jól lisztezett gyúródeszkán, félujjnyi vastagra nyújtjuk, felvert tojással bekenjük. Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd előmelegített sütőben, 180 Celsius fokon sütjük. A nyers tészta, hűtőszekrényben akár egy hétig is tárolható, a mélyhűtőben pedig hónapokig eláll. Bármikor elővehető, és megsüthető.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
