Hozzávalók
2 kanál
finomliszt
1 dl
tej
10 gerezd
fokhagyma
1 kanál
extra szűz olívaolaj
2 darab
húsleveskocka
20 szem
fekete olívabogyó
1 l
húsleves alaplé
Leírás
A fokhagymát összetöröm, az olajon megpirítom. Teszek rá egy kis lisztet és felöntöm vízzel (1,5 l). Ha forr, beleteszem az erőleves kockát, szép lassan főzöm. Ízlés szerint sózom és még fél órát főzöm. 2 ek. lisztet elkeverek 1 dl tejjel és ezzel besűrítem a levest. Egész olívabogyót forralok bele. Pirítós kenyérrel lehet fogyasztani! Nagyon finom!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
