Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 gerezd
fokhagyma
3 darab
burgonya
2 kanál
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
2 dl
tejszín
1 darab
tojás
Leírás
A burgonyát megfőzzük. Vajjal, tejszínnel összetörjük, majd kb. 5 dl vízzel simára keverjük. A fokhagymát lereszeljük és hozzáadjuk a levesünkhöz. Sóval, köménnyel ízesítjük, majd 5 percig főzzük. Behabarjuk tojássárgájával, majd átszűrjük és citromlével ízesítjük. Pirított zsemlekockával tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
