Hozzávalók
1 darab
tojás
1 szál
újhagyma
2 darab
cukkini
1 kanál
szárított petrezselyemzöld
10 dkg
feta sajt
1 kanál
metélőhagyma (aprított)
Leírás
A lereszelt cukkinit megsózzuk és kb. 15 percre félrerakjuk. Utána kicsavarjuk és a tojással, a feta sajttal, az aprított hagymával és az apróra vágott zöldpetrezselyemmel egy tálban összekeverjük. Annyi zsemlemorzsát adunk hozzá amennyitől jól formázható massza lesz. Gombócokat formázunk belőle, zsemlemorzsába forgatjuk majd forró olajban kisütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
