Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 pohár
tejföl
20 dkg
trappista sajt
1 dl
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 dl
tejszín
1 dl
száraz fehérbor
80 dkg
csirkemell
40 dkg
csiperkegomba
Leírás
A csirkemellet szeleteljük és elősütjük. A gombát megtisztítjuk és feldaraboljuk. Lábasba öntjük az olajat és a bort. Felhevítjük és a húst puhára pároljuk benne. Ezután rárakjuk a gombát és tovább főzzük, közben ízesítjük. Behabarjuk egy kevés liszttel és tejföllel, valamint tejszínnel dúsítjuk. Spagettivel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
